Эспрессо гэж юу вэ?

Эспрессо (Espresso) нь Италиас уламжлан түгсэн кофе бөгөөд express буюу хурдан, шуурхай гэсэн үгнээс үүдэлтэй. Мока пот юм уу өндөр даралттай машинаар 30мл бүхий эспрессог гарган авдаг ба бүхий л кофены үндэс суурь, охь шим нь болдог билээ.